POOD

Suur seiklus

CRABIT loodi seiklusjanuliste mereanni-sõprade poolt, kes ei suutnud vastu panna võimalusele jagada ka Sinuga seda ülimat hõrgutist, mida emake loodus meile pakub.

Tegemist on imelise delikatessiga, millele on raske leida võrdset vastast nii toitainete väärtuses kui ka maitses.

Punane Kuningkrabi on kuni 1,8m siruulatusega mereand, mis püütud Barentsi vetesügavustest - legendaarsest merest, mida seilasid sadu aastaid tagasi nii Viikingid kui ka keskaegsed venemaalased ja mis sai oma nime 16. sajandi maadeavastaja, härra Willem Barents'i järgi.

600 meetri sügavuseni ulatuvad jäised vetesügavused on koduks ühele haruldaseimale ning maitsvaimale kõigist mere-elukatest - vägevale Punasele Kuningkrabile.
Lähisarktiline meri on aga metsik ja ettearvamatu, tehes Kuningkrabi püügi eriti keeruliseks ning kohati ka eluohtlikuks.
Ideaalne elukeskkond ja mereelustiku ammendamatu mitmekesisus on pannud aluse Punase Kuningkrabi populatsiooni õitsengule ning tänaseks päevaks püütakse Barentsi merest maailma parimat krabiliha.

See tekitab maiuspala järele suure nõudluse nii kalameeste kui ka mereanni sõprade poolt terves maailmas.

 

brabit

Meie vaprad kalamehed ja navigeerijad on riskinud oma eluga, et tuua meieni planeedi meresügavustes elutsev suurim ning maitsvaim olend - Punane Kuningkrabi. CRABIT’il on rõõm jagada seda tähelepanuväärset looduse kingitust just Sinuga.

Asuge meiega koos retkele kaugete ja ettearvamatute põhjamerede poole avastamaks selle ainulaadse aarde tõelist maitset.

Oleme kindlad, et seda merereisi soovite peagi korrata.

 

Paralithodes camtschaticus

Kuningkrabi hõrku fileed hinnatakse eelkõige tänu magusamaitselisele ja õrnale tekstuurile, kuid lisaks võrratule maitsele sisaldab krabiliha ka suurel hulgal kõrgkvaliteetseid valke, olles samal ajal vähese rasva- ning kalorisisaldusega.
Samuti on krabilihas meile vajalikke vitamiine nagu C, B12, foolhapet, magneesiumi ning ka fosforit.

Mahlane krabifilee on erkpunase kesta all värvuselt lumivalge.
Maitsvaim osa krabi lihast paikneb tema jalgades ning sõrgades, mida me pakume teile CRABIT'i puit -ja kartong pakendis.

Punase Kuningkrabi liha pakub võrreldamatut maitseelamust, rikastades me toidulauda ning andes naudingule täiesti uue tähenduse.